Mladé lístky můžete použít do salátů nebo jen tak na těstoviny. Sušené listy se hodí hlavně na ryby, luštěniny, ale i k masu nebo do polévek a omáček. Jednou z nejoblíbenějších bylinek je petržel kadeřavá, která se v českých jídlech objevuje hojně, především v pomazánkách či polévkách.

Bazalka vytrvalá je oblíbená rostlina, která se často používá v kuchyni. Jeho listy jsou bohaté na vitamín C a minerály a mohou se použít jako koření k dochucení jídel. Může být také použit jako léčivá bylina pro léčbu různých zdravotních problémů, jako je kašel, bolesti hlavy a nachlazení.

Bazalka indická Tulsi - Ocimum tenuiflorum - osivo bazalky - 50 ks. Bazalka Tulsi, zvaná také jako královna bazalek, pochází z oblasti Asie. Jméno Tulsi pochází ze sanskrtu a znamená "neporovnatelná". V hinduistickém náboženství je považována za posvátnou rostlinu. U nás se bazalka pěstuje pro své léčebné účinky a bez

↑ Co je bazalka? Bazalka je jednoletá bylina, která patří do čeledi mátovitých. Je základní složkou italské kuchyně, ale používá se také v indonéské, thajské a vietnamské kuchyni. Bazalka je hlavní ingrediencí v tradiční pesto omáčce a používá se také v těstovinových omáčkách na bázi rajčat.
Má se za to, že bazalka pochází původně z Egypta nebo Indie a ve střední Evropě se používá od 13. století. Tato bujná bylina je příbuzná s majoránkou, mátou, oreganem, rozmarýnem a šalvějí a má zelené nebo červené listy, které mohou dorůstat délky až 10 cm. Ve starověku se bazalka pokládala vlastně za léčivou bylinu, ačkoli ve středověku získala poněkud
\n na co se používá bazalka
Bazalka se rovněž hodí do ochucovadel složených z oleje a octa. Podoby bazalky jsou tak mnohotvárné, jako pokrmy, do kterých se používá. Je nepostradatelná pro asijskou kuchyni stejně jako pro středomořské pokrmy a nedostižitelné těsto genovese nebo rajčata s mozarellou. Bazalka je ideálním průvodcem řady těstovinových
rBnF.
  • d5k7lwekun.pages.dev/65
  • d5k7lwekun.pages.dev/311
  • d5k7lwekun.pages.dev/206
  • d5k7lwekun.pages.dev/209
  • d5k7lwekun.pages.dev/344
  • d5k7lwekun.pages.dev/232
  • d5k7lwekun.pages.dev/369
  • d5k7lwekun.pages.dev/163
  • d5k7lwekun.pages.dev/313
  • na co se používá bazalka